上部のエッジがブツブツとしているのは、一般的に「上ノロ」と呼ばれる現象です。これは、切断した製品の上部の端に生じます。どのように切断するかにより、上ノロが大量に、または大きく発生する場合があり、その度合いや必要性に応じて、仕上げ作業によって取り除くことが要求されます。また、切り方によっては、上ノロがほとんど発生しない場合もあります。
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