「食品保全に向けた一つの基準指標。微生物が成長する際に利用できる、食品中の水分量（※１）の比率を表す。これは、食品の水蒸気圧（P）（※２）を、純粋な水の水蒸気圧（P0）で割ることで求めることができる。」
(画像表示テスト用)新規事業コンサルタント徹底ガイド｜選び方と成功のポイント
半導体業界の生産：ERP導入・PMO支援に強いコンサル５選｜実績と特徴から徹底比較
半導体業界の新規事業におけるニーズ探索に強いコンサル５選！豊富な実績と独自の分析フレームワークで成功をサポート
FA・マテハン業界のデジタルマーケティングに強いコンサル5選｜豊富な支援実績と最新の導入事例を紹介
FA・マテハン業界のBtoBマーケティングに強いコンサル５選｜戦略立案からデジタル施策まで徹底解説
