「火造り箸」の定義について解説します。「火造り」という言葉は鍛冶屋で行われる熱処理を指す言葉であり、火造り箸はこの熱処理に用いられる特殊な道具の一つです。熱した素材を挟み、取り扱うための、はさみに似た形状をしています。一般的には単に「はし」と呼ばれています。
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