「特定保健用食品」、「栄養機能食品」、「機能性表示食品」といった3つのカテゴリーに分けられる食品は、科学的に裏付けられた機能を持ち、栄養補給や特定の保健目的に対応するものです。これらは身体の機能や構造に影響を及ぼし、健康維持や向上に効果的であると認定された商品で、その機能性についての表示が許可されています。
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